重庆读肴知味沈明辉大师：以工匠精神赋能重庆食堂餐饮品牌

2019-11-06

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2019年重庆五一奖拟表彰名单公示

2019-11-06

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热烈祝贺中国饭店协会名厨委员会荣誉主席张正雄大师70寿辰！ 在喜迎新春之际，同时也迎来了中国饭店协会名厨委员会荣誉主席张正雄大师的70岁的生日，在此双喜临门之际中国饭店协会名厨委员会代表名厨委的各位家人们向张正雄大师致以最诚挚的祝福！ 　　张正雄大师简介 　　张正雄，男，重庆人。国际烹饪艺术大师，国际美食评委，中国烹饪大师，国家一级评委，现任中国饭店协会名厨委员会荣誉主席，重庆市饮食行业协会副会长，重庆市名厨联谊会副会长。 　　1968年从事烹饪工作，曾担

2019-01-14

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中国餐饮大师 面对枯燥的厨房他用心遵循师傅的教诲，一步一步脚踏实地行走在他的厨艺人生，凭着对中华餐饮的热爱用心专研厨艺精髓，从小徒开始每一段经历都是他成功的积累，随著人们生活的不断提高，对餐饮的要求也在提升，他不断总结更好发挥中华餐饮的博大精深，谦虚好学肯干，以展示他实践功底做好每一件事情，同行的认可，师傅的骄傲，合作单位领导的肯定，徒弟们的尊重是他付出的收获，面对更多的殊荣，他没有骄傲，也没有停止，继续探索餐

2019-01-14

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