为营造良好的就餐环境，公司需提供安全、营养、卫生、可口的工作餐、接待餐、领导餐、特殊餐，必须做出以下郑重承诺：

　　（1）严把质量关，确保食品安全。关注有效限期，杜绝假冒伪劣产品和过期、变质食品端上餐桌。

　　（2）严把卫生关，确保餐具卫生。对餐具认真清洗消毒：餐盘高温消毒后进行干燥，餐勺必须在蒸煮后才能使用，汤碗清洗消毒后再放入消毒柜中进行二次消毒，每天坚持对工作间进行紫外线消毒。

　　（3）整洁卫生，环境舒适。餐厅的门窗每天清洁，桌椅餐后及时清洁，做到窗明桌净。主动接受并积极配合后動保障部门、上级主管部门的监督检査，以积极的心态，真诚地欢迎并接受广大干群的监督。

　　（4）持证上岗，定期体检。坚持先体检再培训，培训考核合格后才能上岗的原则，对身体、服务和技能不适宜的员工要及时调离。

　　（5）营养均衡，品种多样。对每周的菜谱进行公示，根据季节和时令特点合理地进行营养搭配，保证营养均衡的同时，力争做到品种多样，保证满足大众的口味。

　　（6）提高服务标准，做到文明服务。耐心听取，虚心接受批评、意见和建议。